Cortes em peça
Picanha 1ª Linha Assado de Tira Bife Ancho "Argentino" Bife de Chorizzo "Argentino" Costela Bovina Cupim Entrecote Nacional Fraudinha ao Shoyo Hamburger de Picanha Maminha na Manteiga Mignon de Costela Bovina Polpetone Recheado com Mussarela Linguiça Calabresa Linguiça Calabresa Fina Linguiça Calabresa Baiana Linguiça Calabresa com Erva Doce Linguiça de Cordeiro Linguiça de Frango Linguiça Toscana Linguiça Toscana com Alho Linguiça Recheada com Alcaparras, Nozes e Uva Passa Linguiça Recheada com Azeitonas Verdes e Provolone Linguiça Recheada com Mussarela de Búfala, Tomate Seco e Manjericão Linguiça Recheada com Parmesão e Rúcula Linguiça Recheada com Provolone e Oregano Linguiça Recheada com Ricota Defumada e Azeitonas Pretas Costelinha Suína ao Vinho Branco Lombo Suíno ao Limão Morcilla Espanhola Morcilla tipo Butifarra Negra Coxinha de Frango com Ervas Finas Sobrecoxa de Frango com Ervas Finas Galeto ao Chimichurri Coxa de Frango Recheada com Espinafre Carré de Cordeiro ao Molho de Hortelã Paleta de Cordeiro ao Molho de Hortelã Salmão ao Molho de Maracujá Pintado ao Molho de Alcaparras |
Espetinhos
Espetinho Bovino Espetinho Bovino com Bacon Espetinho de Carne com Lombo Espetinho de Picanha Bovina Espetinho de Costela Bovina Espetinho de Kafta Espetinho de Linguiça Espetinho de Costelinha Suína Espetinho de Lombo Suíno Espetinho de Picanha Suína Espetinho de Torresmo Espetinho de Frango Espetinho de Peito de Frango Espetinho de Frango com Bacon Espetinho de Coxinha de Frango Espetinho de Medalhão de Frango Espetinho de Tulipa Espetinho de Camarão com Queijo de Coalho Espetinho de Lula com Camarão Espetinho de Mexilhão com Queijo de Coalho Espetinho de Ostra com Queijo de Coalho Espetinho de Polvo com Queijo de Coalho Espetinho de Avestruz Espetinho de Cordeiro Espetinho Vegetariano |